5
5
1
83
83

Полиамидная оболочка «Бига-3»

  • Под заказ Проверено

Код товара: 838-804

Заказать Заказать звонок

Характеристики

Колбасная оболочка "БИГА-3" используется на различных мясоперерабатывающих предприятиях РБ и позитивно оценивается технологами.

Специалисты УП "БелНИКТИММП" рекомендуют применение этой оболочки, так как она отвечает всем требованиям нового стандарта на вареные колбасные изделия, который вступит в действие с 1 января 2005 года. Кроме того продленные сроки на оболочку "БИГА-3" включены в вышеуказанный стандарт (п. )

Оболочка "Бига-3" - современная многослойная пластиковая оболочка, изготавливается по ТУ РБ 800011199.001-2003 и предназначена для производства всех видов вареных, ливерных, кровяных колбас, ветчин в оболочке, зельцев и паштетов. Эта оболочка изготавливается по оригинальной технологии, из высококачественного сырья, имеющего все необходимые белорусские сертификаты. Основным материалом служит пищевой полиамид ПА6 производства ОАО "Гроднохимволокно".

Оболочку "Бига-3" отличает:

  • высокая механическая прочность;
  • равномерность калибра, эластичность в сочетании с термоусадочными свойствами;
  • низкая проницаемость для кислорода и водяного пара;
  • высокая термостойкость;
  • защищенность от микробиологической порчи.

Специалисты УП "БелНИКТИММП" рекомендуют применение этой оболочки, так как она отвечает всем требованиям нового стандарта на вареные колбасные изделия, который вступит в действие с 1 января 2005 года.

Основные преимущества работы с компанией "БИГАН":

  • продленные сроки годности для колбасных изделий в оболочке "Бига-3" дают возможность предприятию оперативно вносить изменения в ассортимент продукции. При введении нового вида продукции нет необходимости в проведении дополнительных исследований;
  • территориальная близость к заказчику: оперативное выполнение заказа цены от производителя;
  • оказание услуг по нанесению печати на высоком уровне.

Согласно письма (№ 15-3/978 от 30.03.2004) ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья " подтверждены следующие сроки годности колбасных изделий в оболочке "Бига-3":

  • для колбас вареных высшего сорта - 30 суток,
  • для колбас вареных бессортовых - 25 суток,
  • для колбас вареных мясорастительных - 20 суток,
  • для ливерных, кровяных колбас, зельцев и паштетов - по5 суток.

Указанные сроки распространяются на продукцию в оболочке "Бига-3", выпускаемую предприятиями республики, не зависимо от форм собственности и без проведения дополнительных исследований при условии соблюдения установленных технологических режимов производства.

Контакты продавца

Оставьте электронный заказ с помощью кнопки "Заказать" и мы подберем для Вас подходящую компанию поставщика.





Информация о товарах и услугах на портале AgroBelarus.by носит справочный характер и не является публичной офертой.

Полиамидная оболочка «Бига-3» купить или заказать можно у компаний, указанных на этой странице. Указанная цена может отличаться от фактической. Уточняйте цену и условия доставки у продавца заранее.

При любом использовании материалов активная гиперссылка на AgroBelarus.by обязательна.

Если Вы заметили неточность или ошибку в описании или цене, пожалуйста, сообщите нам на почту info@agrobelarus.by .