Фруктоза кристаллическая

Химическая формула: С6Н12O6

Фруктоза в пищевой промышленности - один из видов сахарозаменителей естественного происхождения. Другое название - фруктовый сахар. Содержится во многих сладких растениях: плодах фруктов, ягодах, цветочном нектаре и семенах. Есть в меде.

Польза фруктозы:

• легкая усвояемость организмом;
• можно употреблять людям с диабетом либо на диете;
• низкая калорийность;
• совершенно безопасна в употреблении.

Фруктоза кристаллическая - удобная форма сахарозаменителя, производится из сахара либо кукурузы. 

Область применения:

• снижения температуры замерзания продуктов;
• предупреждения затвердевания батончиков или джемов, варенья, конфитюров;
• увлажнения выпечки и других продуктов;
• сохранения вкуса и запаха на более долгий срок.

Фруктоза обладает приятным вкусом без посторонних привкусов, а также намного слаще сахара. Купить ее оптом можно у нас на сайте, цена от производителя.

Преимущества:

• интенсивная сладость позволяет использовать фруктозу в небольших дозах;
• имеет низкий гликемический индекс;
• усиливает действие других подсластителей;
• имеет мягкий и чистый вкус без послевкусия;
• продлевает срок годности продуктов.

Условия хранения: хранить в прохладном и сухом помещении.