Компания ООО «ФрэндМоторс» примет участие в 34-й Международной специализированной выставке «БелАГРО-2024»
22.05.2024
Не так давно велось обсуждение оригинальной разработки белорусских ученых — картофельная газировка под названием «Мiкола». И вот пришло время новых открытий отечественной науки. Уже скоро в столичных магазинах появится картофель с непривычной для покупателей розовой, синей и фиолетовой мякотью, сообщает агентство «Минск-Новости».
Из новых отечественных сортов картошки яркого цвета будут делать чипсы, фри, сухое пюре. Обычные покупатели тоже смогут приобрести ее в торговой сети. Процесс селекции, который длился 9 лет, уже завершен. Сейчас необычная «бульба» проходит государственные испытания, затем ее размножат и отдадут в производство.
«Пока трудно говорить о стоимости новых сортов картофеля. Сейчас они только в селекционной проработке. Реально поступить в продажу картофель с цветной мякотью может и через два, и через четыре года. В нем, кстати, больше антиоксидантов — этим он выгодно отличается от обычного картофеля. А непривычный цвет — это результат того, что формы диких видов, которые в природе как раз таки имеют яркие цвета, были привнесены в культурный картофель», — объяснил Onliner.by Иван Колядко.
Новости компаний 30.12.2019
Новости компаний 01.10.2019
Новости компаний 25.09.2019
Новости компаний 03.09.2019
Новости компаний 07.08.2019
Животноводство 06.09.2023
Животноводство 22.06.2023
Животноводство 18.11.2021
Животноводство 17.05.2021
Технологии 04.04.2019
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться