К 2025 году площадь органического сельского хозяйства в Центральной Азии превысит 760 тысяч гектаров
28.02.2024
Мировое производство молока ускорится и, по прогнозам, будет расти в среднем на 1,6% в год (до 997 млн тонн к 2029 году) в течение ближайших 9-10 лет. И темпы прироста молочного производства окажутся выше, чем у большинства других основных сельхозтоваров.
Такие результаты приводятся в Сельскохозяйственном прогнозе OECD-FAO на 2020–2029 годы экспертами Организации экономического сотрудничества и развития и Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.
В отчете говорится, что, хотя средний мировой прирост стада (0,8% в год) превышает средний мировой прирост надоев (0,7%), изменение средних показателей — результат роста стада в странах с относительно низкими надоями.
Ожидается, что в большинстве регионов мира рост урожайности будет больше способствовать увеличению производительности, чем рост стада. Этому поспособствуют оптимизация систем производства молока, улучшение здоровья животных, качественное кормление и улучшение генетики.
Эксперты прогнозируют, что к 2029 году более 30% мирового производства будет приходиться на Индию и Пакистан.
Лидерство по среднему удою на корову достанется Северной Америке, хотя молочные стада в США и Канаде останутся неизменными. Рост производства в этих странах будет обусловлен увеличением надоев.
В ЕС молочное производство будет расти медленнее, прогнозируется сокращение стада (-0,6% в год), но ожидается рост надоев на 1%.
Новую Зеландию, где в последние годы шел очень медленный рост молокопроизводства, ожидает большая неопределенность, так как основной объем молока экспортировался. А пандемия разрушила торговые цепочки.
Согласно отчёту, на пути к значительному росту производства, в основном за счет увеличения поголовья скота, находится Африка. В течение прогнозируемого периода около трети мирового поголовья будет находиться на этом континенте, что составит около 5% мирового производства молока.
Новости компаний 22.02.2023
Новости компаний 24.11.2022
Новости компаний 30.12.2019
Новости компаний 25.09.2019
Новости компаний 07.08.2019
Животноводство 06.09.2023
Животноводство 22.06.2023
Животноводство 18.11.2021
Животноводство 17.05.2021
Технологии 04.04.2019
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться
Читайте также