Немецкие фермеры ропщут на нарастающие регламентации со стороны ЕС и при этом гордятся результатом – высочайшим качеством своей продукции. Все-таки западноевропейское сельское хозяйство продолжает оставаться некоей загадкой. Мы привыкли к размаху – если уж хозяйство, то как минимум тыся...
На Западе в последние годы вошли в моду новые термины – биоземледелие и биопродукты. Эти понятия несколько шире экологически чистого сельского хозяйства и производимых им экологически чистых продуктов. В СНГ и России «экологически чистое» – это то, что не имело дела с различной химией, и, как правил...
Садоводы часто задают вопрос о том, как надо сажать дерево. Можно найти множество ответов на этот вопрос и в литературе, и в сети ИНТЕРНЕТ. Но разнообразие и противоречивость ответов поражает воображение. Конечно, многое зависит от климатической зоны и типа почвы. Я говорю только о тех условиях...
На нашей планете существует приблизительно четверть миллиона видов растений, однако в пищу употребляют только от пяти до десяти тысяч из этого числа. Одни растения ядовиты, а другие и вовсе не имеют пищевой ценности.В то же время ученые говорят, что по всему миру голодает около 9 миллионо...
Большинство людей, которые являются потребителями продукции птицеводства, слабо представляют, как выглядят технологии содержания птицы и каким образом производятся яйца и мясо, попадающие на наш стол. Когда а рассказал одной знакомой о клеточных батареях, в которых содержатся десятки тысяч кур-несуш...
Земля всегда в той или иной степени переживала масштабные или незначительные изменения климата. Во времена Римской Империи и в Средневековье температурные условия были относительно мягкими, в результате чего хозяйство развивалось, а население постепенно росло. Затем этого «опиума» боль...
Генно-модифицированные организмы — тема, способная любую беседу превратить в ожесточённый спор. Прогрессисты верят, что ГМО помогут накормить голодных, излечить больных и подарить человечеству котиков и рыбок, светящихся в темноте. Скептики напоминают, что эта технология не изучена настолько, чтобы ...
Беззвучная тишина, наполняющая поле или сад, разрывается от неслышных нам разговоров. Нити бесед, ведущихся под тенистыми кронами или на зеленом ковре, нам еще предстоит распутать, привлекая самые современные приборы. Но уже сейчас ясно, что звуки и слова для растений заменяет язык ароматов. Этот ...
Несколько последних лет вся научная общественность мира обеспокоена проблемой исчезновения шмелей и пчел. Еще в сороковых годах прошлого века Альберт Эйнштейн высказал предположение о том, что через четыре года после исчезновения пчел вымрут и люди. Специалисты подтверждают слова великого ученого, т...
Пять лет назад аббревиатура АЧС была знакома только специалистам в области ветеринарии и некоторым иным аграрникам. Сегодня не проходит практически и дня без того, чтобы СМИ не сигнализировали о новой (теперь уже привычной – очередной вспышке африканской чумы свиней). Причем если в 2008 году...
Животноводство 06.09.2023
Животноводство 22.06.2023
Животноводство 18.11.2021
Животноводство 17.05.2021
Технологии 17.05.2016
Мероприятия 04.06.2024
Мероприятия 17.09.2024
Мероприятия 29.10.2024