Riga Food 2013

Данные мероприятия

04.09.2013 Ср - 07.09.2013 Сб

Название мероприятия:

Riga Food 2013

Адрес:

, , Латвия (Рига), Международный выставочный комплекс Кипсалас

Организатор мероприятия:

"Время проведения : 04.09.2013 – 07.09.2013

Место проведения: Латвия (Рига), Международный выставочный центр Кипсалас

http://www.bt1.lv/bt1/rigafood/?link=20000000

Зига 1++jpg.jpg18-я ежегодная продовольственная выставка в странах Балтии “Riga Food» отражает развитие отрасли в целом, выделяет новинки и знакомит с отраслевыми предприятиями. Здесь каждый гурман может почерпнуть идеи для своего рациона, отведать немало нового и увидеть шоу поваров, кондитеров и барменов. Профессионалы, в свою очередь, - получить новые знания, ценную информацию и извлечь серьезную пользу для развития и расширения своего бизнеса. 

Об участии в выставке «Riga Food – 2013» заявили 620 предприятий из 35 стран. В этом году 11 государств будут представлены национальными стендами. Прогнозы свидетельствуют, что выставка 2013 года соберет 40 000 посетителей – гурманов 
и Рига 5+.jpgпрофессионалов  всего мира. 

В рамках выставки «Riga Food – 2013» лучшие повара, кондитеры, бармены и сомелье будут состязаться в профессионализме, таланте и выдумке, примут участие в различных конкурсах и соревнованиях.

Рига 4+.jpgС 31 августа по 8 сентября второй раз состоится Фестиваль гастрономии, в рамках которого рестораны, кафе и бары подготовят для жителей и гостей Латвии уникальные гастрономические предложения, предоставят возможность насладиться уникальными вкусовыми ощущениями и высоким профессионализмом предприятий общественного питания и приема гостей.

На стенде „Инновация – продовольствию” будут отражены все этапы инновационного процесса, направленного на превращение знаний в деньги: от идей, зародившихся в лабораториях исследовательских институтов, предприятий, создаваемых в инкубаторах бизнеса, обучения специалистов продовольственной отрасли, контроля качества продуктов и защиты интеллектуальной собственности до готовой продукции, приносящей авторам прибыль.

Пригласительные билеты на вкуснейшую выставку “Riga Food 2013” получат 10 победителей, ответивших на вопросы сайта www.rigafood.lv Результаты розыгрыша будут опубликованы 02.09.2013!

 

Экспозиция выставки

Рига 2.jpgRiga Food Regular Expo
Продукты питания:  мясо, молоко, рыба, хлеб, кондитерские изделия, замороженное продовольствие, свежее продовольствие, фрукты, овощи, кулинария.

Рига 3.jpgRiga Food Technology And Ingredients
Оборудование для переработки и производства продовольствия, сырье, пряности и пищевые добавки, автоматизация пищевой промышленности.

Hbuf 4.jpgRiga Food Printing and Packaging Tech
Упаковка, упаковочное оборудование, оборудование и сырье для изготовления упаковочных материалов.
Этикетки. Маркировка. Штрих-коды.
Полиграфическое оборудование, сырье и материалы

Рига 5.jpg

Riga Food Specialty
Здоровые и функциональные продукты питания, продукты кошер и халал, вегетарианские продукты, биологические пищевые продукты. Обогатители питания. Пищевые ингредиенты повышенной питательности. Растительные экстракты. Вещества растительного происхождения. Растительные и пряные капсулы и порошки. Витаминные и минеральные добавки. Добавки к детскому питанию. Спортивный рацион. Добавки против старения и для контроля веса.

Рига 6.jpgRiga Food Gourmet
Деликатесы и изысканные напитки.


Рига 7.jpgRiga Food Drinks
Алкогольные и безалкогольные напитки, пиво, вино, кофе, чай. Конкурсы и дегустацииRiga Food Catering And Retail Tech

Оборудование и оснащение общественного питания и торговли.


Рига.jpgRiga Food Catering And Retail Tech
Оборудование и оснащение общественного питания и торговли.


Рига 9.jpgRiga Food Hotel Expo
Гостиничное оборудование, средства, принадлежности, дизайн и аксессуары сервировки стола.


Рига 10.jpgRiga Food Clean Expo
Средства и оборудование для чистки и дезинфекции. Лабораторное оборудование.
Экология в пищевой промышленности и общественном питании. Система HACCP, ее внедрение и контроль.
Рабочая одежда.


Рига 20.jpgRiga Food Innovation
Научные разработки для пищевой промышленности, переработки и технологий.
Научно-исследовательские учреждения и учебные заведения. Изобретения ученых и студентов

 

  • Дата публикации: 04.09.2013