15

(Sodium Benzoate, -211) C6H5COONa, .

( 222)

(E222) NaHSO3 , .

(252)

, , KNO3, , 252 - , KNO3.

(E202)

, 2,4- , 202, CH3-CH=CH-CH=CH-COOK , .

412

, , (412) , .

C6H8O6, , .

25 E-330 (2--1,2,3- ) (C6H8O7) , 153 C, ,

α- (2-) .

(331)

(331) - Na3C6H5O7.

(223)

(Na2S2O5), , - , .

- , , , .