В США запустят производство мяса из стволовых клеток

По сообщению Meatinfo.ru, американская биотехнологическая компания выйдет на рынок мяса с необычным продуктом. Так, Memphis Meat (именно так называется подразделение компании) освоило производство свинины, говядины и птицы, выращенных из стволовых клеток животных.

Основатели Memphis Meat сообщают, что данное мясо лишено недостатков, свойственных обычному. К тому, же выращивая мясо, можно контролировать его жирность. Появление мяса, выращенного из стволовых клеток, станет хорошей новостью для вегетарианцев и защитников животных, которые смогут спокойно употреблять его в пищу, не вступая в конфликт со своими убеждениями. Реклама Memphis Meat утверждает, что на вкус продукция компании не отличается от нормального мяса.

Дата публикации: 08.07.2016
1022

Тэги:

производство мяса,

стволовые клетки,

технологии,

США