Филиал Столбцы ОАО Минский мясокомбинат

Основной целью деятельности Филиала Столбцы ОАО Минский мясокомбинат является удовлетворение потребностей населения в соответствующих видах продукции, получение прибыли для социальных и экономических интересов собственника имущества предприятия. В настоящее время мясокомбинат представляет собой совокупность основных участков:

• Мясожировой (включает в себя скотоприёмную базу, участок по переработке скота, по вытопке пищевых жиров, выработке натуральной колбасной оболочки, обработке кожевенного сырья, переработке непищевых отходов).
• Участок по производству колбасных изделий.
• Участок по производству полуфабрикатов.
• Участок по производству паштетов и мясных консервов.
• Участок холодильника по хранению и заморозке продукции.

Ассортимент вырабатываемой продукции представлен около 75 наименований колбасных изделий, около 51 наименований мясных полуфабрикатов, мясо свинины и говядины, субпродукты.