Инъектор серии М2, Fomaco A/S
Характеристики
| Производитель | Fomaco |
Назначение: для инъектирования рыбы, мяса и птицы, с костью и без. В зависимости от обрабатываемого продукта подающий конвейер может быть изготовлен из нержавеющей стали или пластика.
Существуют несколько моделей инъекторов серии М2, сходных по принципу построения, но отличающихся по размеру. Основное отличие этих моделей – ширина транспортера (350 мм, 575 мм и 700 мм). Инъекторы могут поставляться с 26, 44 или 56 игольными головками, оборудованные одинарными, двойными или четверными иглами.
Технические характеристики:
- Подающий конвейер и игольчатый мост синхронизированы, за один укол конвейер перемещается на 60 мм.
- Скорость инъектирования 70 уколов/мин.
- Снятие и установка игл производится без инструмента.
- Производительность от 900 до 1500 кг/час.
- Система контроля ввода рассола по количеству и в момент, когда иглы находятся в продукте. Инъекторы конструктивно просты и удобны в эксплуатации и обслуживании.
