Линии разделки птицы для предприятий быстрого питания компании Foodmate отвечают потребностям разделки мяса на 8 и 9 частей.
Особенности:
- Стандартные линии для разделки на 8 и 9 частей состоят из машины для отсечения хвостовой части, машины для отсечения крыльев F/S, встроенного устройства для извлечения жира, оборудования для предварительной разделки и/или для отсечения киля.
- Линия для разделки на 9 частей включает также машину для продольного рассечения тушки, машину для надреза бедра, машину для поперечного рассечения тушки F/S, машину для разделки бедра и голени и универсальный разгрузчик.
- Все кусочки можно собирать на синхронизированном конвейере с лотками и автоматически объединять части тушки в конце линии.
Производительность линии: 6000 тушек/час.