5
5
1
84
84

STORK PROTECON MRS30

: 841-898

+ 375

e-mail: fison_lida@mail.ru

Гидравлический пресс Stork Protecon MRS30 предназначен для переработки мясокостного сырья из свинины, говядины, птицы или ее частей, рыбы. Кости вместе с мясом загружаются в воронку, где при помощи гидравлического ползуна происходит их сжатие под высоким давлением. Мясо отделяется от костей и проходит через специальный фильтр, а костный жмых извлекается из машины автоматически. Качество и консистенция мяса после обвалки такие же, как и у исходного материала. Специальный фильтр обеспечивает малую примесь костных частиц и препятствует повреждению клеток мяса.

Пресс полностью изготовлен из нержавеющей стали. Производительность агрегата составляет 550 кг в час, если сырье – свинина или говядина, 450 кг в час, если птица.  Полученный фарш используется при производстве колбасных и сосисочных изделий, консервов. Гидравлический пресс может быть поставлен в комплекте с измельчителем BG 40.

Технические характеристики:


Производительность (средняя), кг/час - кости свинины/говядины

800

- задняя часть птицы

650

- шея птицы

350

Мощность двигателя, кВт

30

Расход воды на охлаждение, 10°С, л/час

500

Габаритные размеры пресса,
- мм - длина


4100

- ширина

1150

- высота

2000

Вес, кг

3700


5

  • 75

+ 375

:

231300, , ., , . , 23

, AgroBelarus.by

AgroBelarus.by . -

AgroBelarus.by .

STORK PROTECON MRS30 , . . .

AgroBelarus.by .

, , info@agrobelarus.by .