Картофель продовольственный свежий сорт Вега

Картофель Вега - раннеспелый сорт столового назначения. Клубень овальный с очень мелкими до мелких глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса товарного клубня 87-120 г. Содержание крахмала 10,1-15,9%. Вкус хороший. Товарность 87-95%. Лежкость 99%. Благодаря насыщенно желтому цвету мякоти, имеет прекрасные товарные качества с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и после варки. Это позволяет рекомендовать сорт для использования его как в частном, так и в промышленном секторе для производства полуфабрикатов. Кулинарный тип B (слабо разваривается).

Достоинства этого сорта:

• высокая урожайность;
• хороший вкус;
• содержание крахмала – до 15%;
• красивые клубни;
• устойчивость к большинству болезней;
• длительный срок хранения;
• товарность;
• удобство обработки – глазков мало, они неглубокие;
• раннее созревание;
• простота ухода;
• возможна механизированная уборка;
• устойчивость к неблагоприятным погодным факторам.