КРС мясного стада
Фермеры знают, что прибыль от производства мяса напрямую зависит от продуктивных и биологических характеристик КРС мясных пород. Подбор крупного рогатого скота мясной породы для разведения можно свести к нескольким основным критериям: приспособленность к климатическим условиям региона, где расположено фермерское хозяйство, минимальные материальные и трудовые вложения для разведения КРС мясного стада определенного вида.
Группы КРС мясных пород
В зависимости от потребностей животных, требуемых условий содержания, существует три классификационные группы:
- Мясные породы с высоким содержанием жира и мышечной массы уже начиная с молодого возраста. Представители: калмыцкая, казахская белоголовая, герефордская и другие «британцы».
- Крупного вида коровы, но медленно растущие и с небольшим содержанием жира. Такие породы выращивают как минимум 1,5-2 года, но она отличается высокой приспособленностью к различным климатическим условиям и довольно неприхотлива, что делает представителей данной группы одними из самых популярных среди фермеров: симментальская, шаролезская, маркиджанская и др.
- Крупные породы, селектированные путем скрещивания зебр и иных видов. Они наиболее приспособлены к жарким регионам, сухому климату, устойчивы к заболеваниям: санта-гертруда, шабрей, брангус.
Основные критерии, чтобы купить КРС мясного стада: цена, ваш регион, условия содержания. Учитывая видовые характеристики той или иной породы, особенности производства, довольно легко сориентироваться в подборе поголовья. Менеджеры компании помогут вам выбрать КРС мясного стада: свяжитесь с нами любым удобным для вас способом.