Телки-чистопородные абердин-ангусской породы

Абердин-ангусская порода КРС была выведена в 19 веке в Шотландии, путем скрещивания лучших особей черного комолого скота из графств Абердин и Ангус. В 1878 году в США появилось первое чистопородное стадо абердинов-ангусов. В настоящий момент эту породу скота разводят в Австралии, Новой Зеландии, Аргентине, Канаде, США, Шотландии, Казахстане, на Украине, в Беларуси и России. В России разводят в степных районах Волгоградской и Оренбургской областях, Ставропольского, Красноярского и Алтайского краев.

Животные все безрогие, черной или красной масти. Туловище округлое, ноги короткие, тяжелая голова, шея сливается с плечами и головой, крепкие поясница и крестец, крупные широкие бедра, тонкий костяк. Высота в холке — 120-150 см.

Масса взрослых быков — от 700 до 1000 кг, коров — 500-700 кг. Среднесуточный прирост около 800 г, убойный выход — 60%. Мясо отличается мраморностью, наполнено тонкими жировыми прослойками.

Достоинства абердин-ангусcкой породы:

• Высокие откормочные качества молодняка;
• Максимально высокая скороспелость;
• Хорошая акклиматизация, морозостойкость;
• Возможность успешного скрещивания, сохранение мясных качеств у потомства;
• Отличное качество мяса;
• Высокий мясной выход с одной туши.