Редька масличная

Редька масличная (от лат. Raphanus Sativus) - зелёная культура, относящаяся к медоносам и кормовым. Распространена на тяжёлых глинистых грунтах, способна быстро прорастать и набирать впечатляющую массу во время холодного периода года. На фоне остальных сидератов не так требовательна к почвенному грунту, обеспечивает стабильный и регулярный урожай. Мощное корневище глубоко проникает в почву и разрыхляет её, поднимая и насыщая поверхностные слои. В случае позднего посева переносимость остаётся на высоком уровне. Редька хорошо подойдёт для условий нестабильного земледелия с резкими климатическими переменами.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МАСЛИЧНОЙ РЕДЬКИ

После разложения идеально усваивается почвой, наполняющейся гумусом и органикой. Если сравнивать с прочими крестоцветными сидератами, удобрительные свойства могут в чём-то уступать отдельным видам. С другой стороны, процент азота значительно ниже, чем у бобовых агрокультур. Среди остальных преимуществ отметим устойчивость к перепадам температуры, оптимальное произрастание в любых климатических условиях, устойчивость к отсутствию влаги и полной засухе. Потребление питательных свойств происходит как с верхнего слоя почвы, так и из глубин, обеспечивая возврат питательных веществ к верхам.

ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ

Редька масличная – однолетнее растение имеет полый многогранный прямостоячий ветвистый опушенный стебель, в узлах искривленный, высотой 100-120 см, корень стержневой, у корневой шейки утолщенный в диаметре до 2-3 см, разветвленный в почвенном горизонте, проникает в глубину до 60-80 см на легких почвах и до 60 см на более тяжелых. Основная масса всей корневой системы располагается на глубине 25-30 см.

СОЗРЕВАНИЕ РЕДЬКИ МАСЛИЧНОЙ

Редька масличная – скороспелое, холодостойкое растение. При благоприятных условиях всходы появляются на 4-7 день. Семена начинают прорастать при температуре 1-20С. Продолжительность периода всхода-цветения зависит от погодных условий и может колебаться от 32 до 47 дней. Прирост зеленой массы особенно интенсивен в период от конца фазы бутонизации до полного цветения. При сравнительно коротком вегетационном периоде редька масличная отличается относительно длинным периодом цветения – 30-35 дней.

ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ

Редька масличная нетребовательна к теплу. Всходы переносят заморозки до -4-50С. Однако растения безболезненно переносят не только кратковременные, но и длительные понижения температуры до -30С, что позволяет получать зеленую массу на корм скоту в течение всей осени. Это растение длинного дня. В 1кг зеленой массы содержится 0,13 корм. ед. и 26 г переваримого протеина. Следует заметить, что в зеленой массе редьки масличной в поукосном и пожнивном посеве содержание переваримого протеина больше по сравнению с весенними посевами.

ПРАВИЛЬНЫЙ ПОСЕВ МАСЛИЧНОЙ РЕДЬКИ

Сроки сева с 5 по 15 апреля. Норма высева 1,5-2,0 млн. семян на 1 га. Убирают на семена прямым комбайнированием при влажности семян 12-15 %. На корм редьку убирают в фазе цветения. Урожайность семян 1,5-2,0 т/га, зеленой массы 25-50 т/га. Редьку масличную выращивают для получения масла, на зеленый корм и в качестве сидеральной культуры. Семена ее содержат 35-39 % полувысыхающего технического масла 20–25 % протеина. Масло редьки содержит от 9 до 34 % эруковой кислоты, поэтому непригодно для употребления в пищу. Обезжиренный шрот используется на корм скоту.

Выращивание семян редьки масличной может быть сложным процессом, но с правильным уходом и вниманием к деталям, вы сможете получить здоровые растения и высокие урожаи. Эта культура имеет большой потенциал в сельском хозяйстве и может стать ценным источником дохода.