Маслобойка Melasty на 50 литров
Характеристики
| Производитель | Melasty |
| Страна производитель | Турция |
| Артикул | 3579-4 |
| Емкость, л | 50 |
| Ширина, мм | 405 |
| Длина, мм | 405 |
| Высота, мм | 775 |
| Вес, кг | 13-15 |
Маслобойка Меласти (Melasty) объемом 50 литров сырья в час изготовлена в Турции и используется для приготовления сливочного масла в домашних условиях.
Чаша маслобойки выполнена из высококачественной нержавеющей стали - прослужит долгие годы.
Вы можете взбивать масло на данном оборудовании из сливок или сметаны. Маслобойка позволяет обслуживать небольшое фермерское хозяйство, которое специализируется в том числе и на производстве домашнего масла. Маслобойка выполнена из качественной нержавеющей пищевой стали, что делает ее максимально безопасной и удобной для дезинфекции.
В аппарат установлен асинхронный двигатель с современной защитой от перегрузок. Ротор вращает крыльчатку, которая взбивает сливки от центра по кругу, при ударах о лопасти сливки постепенно взбиваются в масло.
Средний выход масло до 40% от общего объема загруженных сливок.
Маслобойка электрическая Melasty проста и надежна в эксплуатации, мотор установлен не в крышке, как у российских производителей, а в нижней части бака, что облегчает общую эксплуатацию маслобойки.
Технические характеристики двигателя: 230 В, 120 Вт, 50-60 Гц.
Инструкция по эксплуатации маслобойки Меласти:
Для приготовления масла залейте в маслобойку сливки, охлажденные до температуры 10 ℃, а также воду.
Включите маслобойку и начните взбивание сливок до приготовления сливочного масла.
Сливочное масло будет готово по истечение порядка 40 минут работы маслобойки.
Загрузка маслобойки
Объем маслобойки, указанный производителем, означает объем загружаемого сырья (сливки + вода) в маслобойку для приготовления масла в два захода в течение часа. Время приготовления масла в один заход примерно 30 минут.
| Модель | Максимальная загрузка сырья в два захода | Максимальный разовый объем загружаемого сырья | Минимальный разовый объем загружаемого сырья |
| Маслобойка Melasty на 20 литров | 50 литров | 25 литров | 1,5 - 2 литра |
Сырье в маслобойку загружается в пропорции 90% сливок + 10 % воды. Сливки и вода должны быть температурой +/- 10°С. Добавлять воду в заготавливаемое сырье – обязательное условие.
Примеры расчета загружаемого сырья:
- 2 литра сырья = 1,8 литра сливок + 200 грамм воды;
- 5 литров сырья = 4,5 литра сливок + 500 грамм воды;
- 10 литров сырья = 9 литров сливок + 1 литр воды;
- 20 литров сырья = 18 литров сливок + 2 литра воды.
Сервисная поддержка 24/7.
Гарантия - 12 мес.
Минимальный уровень шума при использовании.
Файлы для скачивания
