Сыроварня "Мульти Милк"

Сыроварня – оборудование, предназначенное для изготовления сыров. Представленный модельный ряд «SALUTEM» предусматривает использование данного оборудования как на малых, так и на крупных предприятиях. Сыроварня: инструмент для приготовления идеального сыра.

Данный тип оборудования предназначен для изготовления вкусных домашних сыров и иных кисломолочных продуктов. Продукция, изготовленная при помощи такой техники, не содержит желатин и костную муку, которые есть в магазинных сырах.

Современная и мощная лира

В комплекте предусмотрена лира для нарезки сырного зерна. Она является съемной, а это означает, что вы можете очень просто заменить мешалку молока на новый полезный инструмент. Для более эффективного использования лиры в ней предусмотрены как вертикальные, так и горизонтальные ножи для нарезки сыра.

Реверсивное вращение мешалки

Чтобы ваш сыр, творог или другой кисломолочный продукт размешивался равномерно, мы предусмотрели вращение мешалки в обе стороны. Переключение не займёт много времени и происходит по нажатию одной кнопки. Комплектация позволяет даже без наличия опыта изготовить сыр

Всего одним нажатием кнопки вы сможете включить оборудование и начать работу. Сыроварня оснащена автоматизированным интерфейсом управления (ручным или автоматическим), который дает возможность быстро и без особых навыков выставить все нужные для вашей работы параметры.

Качество и долговечность

Оборудование ООО SALUTEM сертифицировано и имеет все необходимые патенты государственного образца, подтверждающие качество производимой продукции. Наши сыроварни изготавливаются из пищевой нержавеющей стали (AISI 304), которая не подвержена ржавчине. Все швы безупречно зачищены и отшлифованы. Кроме того, в работе используются качественные импортные комплектующие. Также оборудование очень легко очистить, а при бережном хранении, оно прослужит долгие годы. К тому же, гарантия на сыроварню составляет 24 месяца, а гарантия на емкость целых 20 лет!

Функция пастеризации

Для производства сыра, оборудование должно хорошо справляться с обеззараживанием молока. Наши сыроварни являются отличными пастеризаторами (нагрев молока до 85°C), оснащенные двумя термодатчиками, которые безошибочно отслеживают температурный режим как внутри самой емкости, так и внутри водяной рубашки. Кроме того, они способны производить мягкое нагревание и охлаждение содержимого.

Бесплатная доставка и пункт самовывоза

Доставка оборудования стала еще проще! Нашу сыроварню можно заказать в любую точку Беларуси и мира абсолютно бесплатно. Также вы можете забрать свой заказ самостоятельно из нашего пункта самовывоза. Учёт индивидуальных потребностей Модернизация оборудования по вашему индивидуальному заказу теперь возможна. Для соответствия вашим потребностям мы можем внести изменения в конструкцию и изменить габариты изделия!

Характеристики:

• Сыроварня выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304
• Нагревательные элементы: ТЭНы по 4.5 кВт (2-3 шт.);
• Охлаждение происходит проточной водой;
• Панель управления – программируемый логический контроллер;
• Режимы работы: автоматический \ ручной;
• Защита от: сухого включения ТЭНов, избыточного давления, поражения электрическим током, перепадов напряжения;
• Наличие теплоизоляции (минеральная вата).