К 2025 году площадь органического сельского хозяйства в Центральной Азии превысит 760 тысяч гектаров
28.02.2024
За восемь месяцев 2016 года фермеры США не смогли реализовать более 162,8 млн литров коровьего молока. Этот показатель является максимальным за последние 16 лет: такой рост связан с перенасыщение рынка и низкими закупочными ценами. В 2015 году излишки молока составили 113,6 млн литров.
О рекордном количестве нереализованного молока заявил глава Ассоциации производителей молока штата Мичиган Кен Нобис. Он отметил, что два года назад в США наблюдалась противоположная нынешней ситуация - молока в стране не хватало, и фермерам пришлось увеличивать надои, что привело к перенасыщению рынка. В нынешней ситуации фермерам невыгодно даже развозить молочную продукцию по перерабатывающим предприятиям.
Решением сложившейся ситуации занимается компания Daily Management: в прошлом году фирма финансировала десятки миллионов долларов в рестораны быстрого питания (McDonald’s, Taco Bell, Domino’s Pizza и др.), чтобы они формировали новое меню с использованием молочных продуктов. Например, McDonald’s стал более активно применять сливочное масло при готовке завтраков. Согласно статистике, в 2015 году американцы стали употреблять на 0,5 кг сыра и молока больше.
В начале октября
Новости компаний 11.05.2022
Новости компаний 17.09.2021
Новости компаний 30.12.2019
Новости компаний 03.12.2019
Новости компаний 05.06.2019
Животноводство 06.09.2023
Животноводство 22.06.2023
Животноводство 18.11.2021
Животноводство 17.05.2021
Технологии 04.04.2019
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться
Читайте также