Анатолий Линевич: это будет один из самых достойных результатов в истории сельского хозяйства страны

По итогам 2023 года в мировом рейтинге экспортеров масла Беларусь пропустила вперед только Новую Зеландию и ЕС. Оказалась на третьем месте и по поставкам сухой молочной сыворотки и продуктов на ее основе, на четвертой позиции - по экспорту сыра, на пятой - сухого обезжиренного молока. Что стоит за этими результатами, агентству БЕЛТА рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Линевич.

- Анатолий Константинович, в нынешнем сезоне и природа благоволит аграриям, и созданный потенциал начинает работать на результат. Какой прогнозируете урожай основных видов сельхозкультур - зерна, сахарной свеклы, рапса, льнотресты?

- В сельскохозяйственных организациях рассчитываем получить не менее 10 млн т зерна с рапсом. Корнеплодов сахарной свеклы надеемся собрать около 5,2 млн т, или плюс 0,4 млн т к уровню 2023 года. Валовой урожай маслосемян озимого и ярового рапса превысил 1,1 млн т в первоначально оприходованном весе, что выше прошлогоднего уровня на 0,1 млн т. Вышли практически на 28 ц/га. Тенденция роста валовой продукции сохраняется с начала года в хозяйствах всех категорий и во всех без исключения областях. Радует, что шире стал пул предприятий, которые получают урожайность зерновых в 100 и более ц/га. Среди лидеров – СПК "Гродненский", СПК "Агрокомбинат Снов", СПК "Прогресс-Вертилишки", ОАО "Гастелловское", ОАО "Крошин".

Хоть нельзя сказать, что природа баловала аграриев. Погодные условия привели к тому, что сроки развития растений опережали прошлогодние примерно на 10-12 дней. Следовательно, сдвинулись и графики работ. Хозяйства вынуждены были убирать одновременно несколько культур, да еще и сама жатва накладывалась на заготовку трав второго и третьего укосов и сев озимых крестоцветных. Для успеха на местах требовалась высокая организация всех процессов, хорошая мотивация и железная дисциплина.

- Как продвигается строительство молочно-товарных комплексов и замена старых ферм, не отвечающих современным технологическим требованиям? Как это меняет экономические показатели в конкретных хозяйствах?

- Отмечу, что это было продуманное и дальновидное решение Президента с поддержкой на уровне пятилетних государственных программ возрождения и развития села, молочной отрасли и аграрного бизнеса, а также по указам Президента, в том числе Указу № 332 "О строительстве молочно-товарных ферм".

Радует динамика - с каждым годом у нас все больше районов и хозяйств с продуктивностью более 7000 кг на корову: если в 2022-м таких было 14, то за 2023-й стало 23. Тенденции роста сохраняются и в нынешнем году. В первой половине Брестская область увеличила валовой надой до 1169,8 тыс. т (108,8%), Витебская - 384,3 тыс. т (107,3%), Гомельская - 465,3 тыс. т (107,6%), Гродненская - 822,9 тыс. т (108,4%), Минская - 1118,6 тыс. т (104,7%), Могилевская - 366 тыс. т (106,9%). Средний удой молока от коровы в стране за полугодие равен 3124 кг, что на 217 кг больше, чем годом ранее.

На 1 января у нас около 3,2 тыс. молочно-товарных комплексов, из которых 1619 - современные высокотехнологичные. Средняя стоимость каждого такого в зависимости от поголовья дойного стада на сегодня 20-25 млн рублей. В Брестской области подобных уже три четверти от всех имеющихся, на Могилевщине и Гродненщине - две трети, в Гомельской и Минской областях - около половины, несколько отстает Витебщина - 16%. В общей сложности 73% молока в стране сельхозорганизации получают именно в таких технологичных условиях, продуктивность коров на МТК в 2023 году была на 528 кг выше среднереспубликанского показателя - 6382 кг. В 642 хозяйствах удой превысил 7 т, а в 125 - 10 т. До конца года планируется завершить строительство или реконструкцию еще 60 МТК (по 10 в каждой области) и укомплектовать их поголовьем в течение года после ввода в эксплуатацию.

Проделанная работа привела к повышению уровня самообеспечения Беларуси молоком и молочными продуктами до 283% (2023 год). К 2030 году страна будет получать более 1000 кг молока на душу населения (для сравнения: за 2023-й - 908 кг). В нынешнем году рассчитываем на 8,8 млн т с прибавкой к прошлому году около 6%. Удой на корову составит более 6 т (5,8 т в 2023 году).

- Достаточно ли у нас отечественной техники для всего цикла сева и уборки, как развиваются новые технологии точного земледелия?

- Аграрное производство стало высокотехнологичной отраслью экономики, в которой ключевое значение придается не количеству ресурсов, а эффективному и рациональному их использованию. Сельское хозяйство обеспечивает более 7% валового внутреннего продукта страны, в деревнях проживает каждый пятый, точнее 21,4% населения. Стремительно развивающиеся агротехнологии кардинально поменяли жизнь на селе. Сегодня в сельхозорганизациях используется свыше 212 тыс. единиц техники и оборудования, позволяющих проводить весь комплекс полевых работ в оптимальные агротехнические сроки. Приятно сознавать, что в основе этого техника отечественных заводов (87%), которые производят машины и механизмы, необходимые на всех этапах технологического процесса - от обработки почвы и посева до упаковки и хранения готовой продукции.

В стране уже внедряются отдельные элементы точного земледелия, такие как системы параллельного вождения, учета расхода топлива, дифференцированного внесения удобрений, контроля за работой плуга при вспашке, отбора и анализа проб почвы. На сегодняшний день все это полноценно используют более 200 сельхозорганизаций.

По поручению правительства мы совместно с заинтересованными госорганами продолжаем внедрение системы точного земледелия. В рамках комплексного проекта будущего "Точное земледелие" создается цифровая платформа, объединяющая отдельные элементы системы точного земледелия в единый программно-аппаратный комплекс. Отечественным промышленным предприятиям предстоит наладить производство полной линейки элементов системы, а также адаптировать существующую технику к этой технологии.

Полномасштабное ее внедрение позволит получить необходимые инструменты по контролю и учету как обрабатываемых площадей, так и продукции растениеводства, плюс эффективное использование техники и ресурсов.

- Насколько успешно в нынешнем году развивается экспорт, идет поиск новых рынков сбыта и расширение традиционных направлений отгрузки сельхозпродукции?

- Беларусь - один из основных экспортеров продовольствия на мировой рынок. География - более 100 стран. Мы по-прежнему входим в первую пятерку экспортеров молокопродуктов и ТОП-15 стран ведущих экспортеров мясной продукции. Продовольствие поставляется как в страны СНГ, в основном в Российскую Федерацию, так и в дальнее зарубежье. Преимущественно в Азию, в том числе в Евросоюз.

Работа по выходу на новые рынки - непростой и длительный процесс из-за тарифных и нетарифных барьеров, необходимости прохождения ветеринарной сертификации, сложной логистики и других моментов. Например, в нынешнем году согласована форма санитарного сертификата на экспорт сухого молока и молочных продуктов в Алжир. Это второй в мире импортер сухих молочных продуктов после Китая.

Главой государства обозначен новый ориентир по экспорту продовольствия - $9 млрд в год. Так что предстоит большая работа по увеличению производства востребованной конкурентоспособной продукции, занятию ниш на перспективных рынках, усилению позиций на традиционных.

Аэлита Сюльжина

Фото: Олег ФОЙНИЦКИЙ