Мороженное
Фильтр
*Все расчеты на территории Беларуси между гражданами Республики Беларусь осуществляются исключительно в белорусских рублях.
Цена в иностранной валюте приведена справочно.
Мороженое представляет собой замороженную взбитую массу, которая содержит питательные и вкусовые вещества. Традиционные виды мороженого производятся на основе молочных смесей с определенным соотношением молочных белков и жиров. Они отличаются сладким вкусом, который обусловлен использованием сахара. Купить мороженое в Минске можно на портале AgroBelarus.by.
Купить мороженое Вы можете с помощью специальной формы или через поставщиков!
Классификация мороженого
В соответствии с консистенцией выделяют следующие виды мороженого:- закаленное. Данный вид мороженого производится на заводах. После изготовления продукт охлаждается до максимальной низкой температуры, при которой должно храниться до момента реализации;
- мягкое. Такое мороженое не хранится долгое время. Его следует употреблять сразу после производства. Производство осуществляется в общественных местах;
- домашнее. Такое мороженое изготавливается в домашних условиях и способно храниться в домашних холодильниках.
- пломбир является самым жирным видом десерта. В его состав включаются цельное молоко, сухие или сгущенные сливки, сахарный песок, куриные яйца, наполнители. Сливочное мороженое характеризуется содержанием от 8 до 11,5 процентов жира и около 14 процентов сахара. В молочном мороженом содержится молочный жир в наименьшем количестве (около 0,5 – 7,5 процентов);
- щербет. Данный десерт представляет собой замороженную смесь, в состав которой входит молоко или молочные продукты;
- растительно-жирное. В данном мороженом в незначительном количестве присутствуют пальмовые и кокосовые масла;
- сорбет. Данный десерт представляет собой замороженное ягодное или фруктовое пюре без добавления молочных продуктов;
- фруктовый лёд. Является самым твердым мороженым, нежирное, однако имеет большую калорийность из-за большого содержания сахара.
Купить мороженое Вы можете с помощью специальной формы или через поставщиков!