Масло сладкосливочное несоленое 82,5%
Характеристики
Масло сладкосливочное несоленое с массовой долей жира 82,5% фас. 200 гр.
Вырабатывается по СТБ 1890-2008.
Изготовлено из сливок коровьего молока.
Вкус и запах: выраженный сливочный, с привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция: плотная, пластичная, однородная, поверхность на срезе – блестящая.
Цвет: от белого до желтого, равномерный по всей массе.
Упаковка: вес одного брикета – 0,2 кг, в одном коробе – 50 шт, общий вес короба – 10 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм: белки – 0,8 г; жиры – 82,5 г; углеводы-0,8 г. Энергетическая ценность: 748 ккал.
Срок годности:
- 120 суток с даты изготовления в целой упаковке. Условия хранения (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре от минус (16±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90%;
- 120 суток с даты изготовления в целой упаковке. Условия хранения (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре минус (3±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90%.
