Масло сливочное Крестьянское 72,5% сладкосливочное несолено весовое
Характеристики
Масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское" массовой долей жира 72,5% весовое
Вырабатывается по СТБ 1890-2008. Изготовлено из сливок коровьего молока.
Вкус и запах: выраженный сливочный, с привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция: плотная, пластичная, однородная, поверхность на срезе – блестящая.
Цвет: от белого до желтого, равномерный по всей массе.
Упаковка: картонный короб – 20 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм: белки – 0,8 г; жиры – 72,5 г; углеводы-1,5 г. Энергетическая ценность: 660 ккал.
Срок годности:
- 90 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения (4±2) °С и при относительной влажности воздуха не более 90%;
- 9 месяцев с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения минус 3 °С - минус 12 °С и при относительной влажности воздуха не более 90%;
- 15 месяцев с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения минус 13 °С - минус 18 °С и при относительной влажности воздуха не более 90%;
- 24 месяцев с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения минус 25 °С и при относительной влажности не более 90%.
