Мука М 54-28 «Премиум»
Характеристики
Мука «Премиум» отличается сильной клейковиной, достаточно высоким процентом белизны и обеспечивает хороший объем и пористость хлебобулочных изделий. Этот высококачественный продукт хорошо подходит для кондитерской, макаронной промышленности, а также для производства пельменей.
Пищевая ценность в 100 г.:
белки – 10,3г, жиры – 1,1г, углеводы – 69,0г.
Энергетическая ценность–1369 кДж (327ккал)
Фасовка: 1 кг, 2 кг, 5 кг
