Крахмал и крахмалопродукты
Производство картофеля — традиционное и самое обширное направление растениеводства в Беларуси. Картофелеперерабатывающая отрасль в Беларуси на данный момент стремительно развивается по различным направлениям:
- Производство крахмала
- Овощесушильня
- Производство полуфабрикатов
На производство крахмала сегодня уходит более 80% от всего объема перерабатываемого картофеля. Беларуси насчитывается несколько крупных заводов-производителей крахмала и с десяток небольших частных предприятий. Основными потребителями отечественного крахмала становятся сами же белорусские физические и юридические лица.
Виды крахмала и сравнение
Сегодня крахмал на мировых рынках представлен двумя основными видами:
- Кукурузный крахмал
- Картофельный крахмал
Крахмал кукурузный существенно уступает картофельному по своим полезным характеристикам: он практически не пригоден в пищу.
Среди поставщиков крахмала в каталоге вы найдете как государственные заводы производители, так и частные предприятия. Купить крахмал в Минске или с доставкой по Беларуси вы можете, связавшись со специалистом выбранной компании.