Гидросульфит натрия пищевой (Е 222)
Характеристики
Гидросульфит натрия (E222) NaHSO3 — белый порошок с сероватым оттенком, является антиоксидантом и консервантом.
Синонимы: дитионит натрия, натрия гидросульфит, натрий гидросернистый
Внешний вид: белый кристаллический порошок.
Основные свойства: Технический гидросульфит натрия, не содержит воду, стабилизированный.
Устойчивость растворов растворы гидросульфита имеют сильное восстановительное действие. В кислой среде гидросульфит разлагается с образованием двуокиси серы, серы и других серосодержащих соединений. Щелочь стабилизирует растворы гидросульфита.
Применение гидросульфита натрия пищевого: консервирование плодов и овощей, для обесцвечивания сахара, патоки.
Физико – химические показатели:
|
|
Наименование показателей |
Норма |
|
1 |
Содержание Na2S2O4 |
90+-1 % |
|
2. |
Содержание Na2S2O5 |
макс. 6,5 % |
|
3. |
Содержание Na2S2O3 |
макс. 0,8 % |
|
4. |
Na2CO3 |
макс. 3,0 % |
|
5. |
Растворимость в воде при 25С |
19,8 г/100 г |
|
6. |
Растворимость в спирте |
не растворим |
|
7. |
Растворимость в этилен- и пропиленгликоле |
слаборастворим |
|
8. |
Содержание цинка |
макс. 0,0005 % |
|
9. |
Содержание железа |
макс. 0,0010 % |
|
10 |
Насыпная плотность |
0,90-0,95 кг/л |
Производство: Италия
Упаковка: в металлических барабанах по 50 кг.
Срок хранения: 1 год
Контакты продавца
- 195 товаров компании
Адрес:
220036, Беларусь, Минская обл., Минск, ул. К.Либкнехта 66, офис 90, 3-й этаж
