-

, . , . , .

4.4

(211) , , , , , , , , , , , , , . , .

4.2

0,2%. , 60-120 /100 ; , , . 100-200 /100 ; , 200/100 , 100-200 /100 ; (12%) 50-150 /100 ; , , . 70-200 /100

4.2

(Sodium Benzoate, -211) C6H5COONa, . . (Hugo Fleck) 1875 1908 . ,

3.8

8050-85, 021/2011 029/2012. ; , , , ; ;

601

, (, ) () . : , , , , . 601 : : 1-2 % 100

4.4
( )

: , , , , , . () , . NaHC03. 500. : (

4.2

(. natrii glutamas, . monosodium glutamate, ), , , C5H8NO4Na * H2O , .

3.8

( ) : , - , ,

3.8
412

, , (412) , . , , -, , , , .,

3.8

C6H8O6, , . C6H8O6 , , .

3.8

25 E-330 (2--1,2,3- ) (C6H8O7) , 153 C, , , . .

3.8

α- (2-) . 3 () . Cal. , , . : , E270.

3.8

(Na2S2O5) E223, , - , . : - , , , , , ; -

3.8

(. sodium bicarbonate) , , . . NaHCO3. ( ) .

3.8

- , , , . , , . .

3.8
, . , , . . . . . AgroBelarus.by.

. . . . .
!