Агрокомбинат «Ждановичи» изучает возможность возобновить выпуск овощей в вакуумной упаковке. Об этом сообщил журналистам заместитель генерального директора предприятия по торговле, реализации, снабжению и закупкам Виктор Ковхуто.
– Несколько лет назад такой опыт уже был, но продукция не прижилась на рынке – тех объемов продаж, которые мы ожидали, не было, – отметил Виктор Ковхуто. Сейчас агрокомбинат поставляет овощи в вакуумной упаковке только организациям общепита, но рассчитывает вернуться с этой продукцией и на полки супермаркетов, добавил он.
По словам заместителя гендиректора, все больше белорусов предпочитают покупать именно мытые овощи, поэтому на предприятии в 2013 году была установлена линия голландского производства по мойке и фасовке плодов. Ее стоимость составила около 1 миллиона долларов, срок окупаемости – около 5 лет.
– Сейчас агрокомбинат «Ждановичи» реализует мытые и расфасованные морковь и картофель. Разница между ценами на мытую и немытую морковь составляет 1000 рублей, но здесь речь идет именно об отпускной цене, в торговых сетях этот разрыв может увеличиться, – пояснил он.
– В любом случае мы готовы обеспечивать торговую сеть свежими овощами и фруктами – на хранение заложено 8 500 тонн картофеля, 2 500 тонн капусты, 1 500 тонн моркови, 700 тонн лука, 250 тонн, – добавил Виктор Ковхуто.
УП «Агрокомбинат «Ждановичи» одно из крупнейших сельхозпредприятий Беларуси. Оно было создано в 1959 году в западной части пригорода Минска. В составе агрокомбината более 11 000 га сельскохозяйственных угодий, из них более 9 000 га пахотных земель. Специализация предприятия – молочное и овощное направление. Хозяйство производит овощи закрытого и открытого грунта, зерно, картофель, молоко, мясо.
- Дата публикации: 05.11.2015
- 1294