Добавка пищевая Е341ii
Характеристики
| Производитель | Egh Indregiendts |
| Страна производитель | Украина |
Пищевая добавка Е341(іі) относится к группе с названием фосфаты кальция. Данное вещество является неорганическим и встречается в природе достаточно часто. Для производства добавки предполагается взаимодействие некоторых субстанций. В случае с Е341(іі) - это ортофосфатная кислота, кальций гидроксид и минералы.
Ортофосфат кальция - популярный антиоксидант, обладающий свойствами стабилизатора, фиксатора окраски, разрыхлителя, эмульгатора и антислеживателя. Данный антиоксидант применяем в различных сферах жизнедеятельности человека. Само вещество – это белый рассыпчатый порошок, растворяющийся в кислотах, но при этом устойчив к воде и этанолу.
