Международный конкурс «Ресторан будущего» проходит в Могилёве

Международный конкурс «Ресторан будущего»  проходит в Могилёве
В этом мероприятии принимают участие студенты из университетов России, Украины и Беларуси (9 команд по3 человека). Организаторами конкурса «Ресторан будущего» являются Могилевский государственный университет продовольствия (МГУП), отдел по делам молодёжи Могилёвского облисполкома, кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов и профком студентов МГУП.
На протяжении нескольких часов участники конкурса будут состязаться в  таких номинациях как визитка, сервировка стола, а на пробу судейской коллегии конкурсанты представят домашнее задание – фирменное блюдо. Оценивать работы будет профессиональное международное жюри, в составе которого и преподаватели отраслевых вузов, и лучшие рестораторы Беларуси, сообщает gorad.by.
  • Дата публикации: 07.12.2012
  • 555