Сегодня в столице на базе РУП «Институт мясо-молочной промышленности» стартовал двухдневный международный научно-практический семинар «Законодательство Таможенного союза в молочной отрасли».
В нем принимают участие специалисты Национальной академии наук Беларуси (НАН), Евразийской экономической комиссии, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Госстандарта и Министерства здравоохранения Республики Беларусь.
Как сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в пресс-службе НАН, участники семинара обсудят особенности переходного периода от национального законодательства к законодательству Таможенного союза (ТС), порядок введения в действие технических регламентов ТС и обращения на рынке пищевой продукции, обеспечение соответствия требованиям безопасности и выбор схем декларирования, а также ветеринарно-санитарный контроль в условиях образования единого рынка молочной продукции ТС.
В работе семинара примет участие делегация компании DSM (Нидерланды) во главе с президентом бизнес-группы DSM Food Specialties Хансом Христианом Амбьергом. Сегодня в Минске состоится презентация открытия совместной прикладной лаборатории Пищевого инновационного центра. Основными направлениями деятельности лаборатории будут разработка новых видов молочных продуктов и обучение специалистов молочной промышленности.
Сотрудничество РУП «Институт мясо-молочной промышленности» и компании DSM – пример интеграции науки и практики для реализации совместных проектов. Сотрудничество реализуется в научных исследованиях по актуальным тематикам, обучении специалистов молочных предприятий республики. Особое внимание уделяется деятельности по созданию новых видов бактериальных заквасок и концентратов для молочной промышленности.
//minsknews.by