ОАО «Пивзавод Оливария» (Carlsberg Group) выпустило темный эль «Юбилейное» к своему 150-летию. Об этом сообщил журналистам новый генеральный директор ОАО «Завод Оливария» Денис Шерстенников.
«На создание этого сорта нас вдохновила полуторавековая история пивоварни: такое пиво варилось здесь еще в XIX веке. Обращаясь к истокам, мы хотим сохранить связь времен. Вместе с тем в XXI веке этот продукт достаточно новый для белорусского рынка – первый темный эль, выпущенный крупным производителем пива, - сказал Денис Шерстенников. - В честь юбилея всегда ожидаешь чего-то особенного, специального, что поможет сделать праздник незабываемым. Надеемся, темный эль «Юбилейное» не обманет ожидания потребителей».
Пиво верхового брожения – темный эль «Юбилейное» — выпущено ограниченной партией 2500 декалитров. Новый сорт – это дань традициям одного из старейших предприятий Беларуси. Именно такой тип пива варили на заводе в начале его деятельности в XIX веке.
Благодаря использованию технологии верхового брожения пиво получило характерный фруктовый аромат, который раскрывается наиболее полно при температуре 12-14 градусов. Во вкусе ощущается нежная солодовая сладость и нотки хмелевой горечи. «Юбилейное» выпускается в стеклянных бутылках объемом 0,5 л.
Этикетка «Юбилейного», которая отличается от общего ассортиментного ряда, разработана в сотрудничестве с голландским агентством Cartils. В дизайне сделан акцент на старине и традициях, на этикетке изображены логотип юбилея и здание завода – памятник промышленной архитектуры XIX века, где по сей день варится пиво.
//ecopress.by