Откройте для себя мир Avko: качество и эффективность в каждом продукте
17.12.2024
Праздник сыра состоится в областном центре 19 и 20 сентября.
Фестиваль по традиции пройдет в двух форматах — профессиональном и праздничном, информирует БелТА. Так, 19 сентября на базе ОАО "Молочный мир" состоятся деловые встречи руководителей и технологов предприятий — производителей сыра. Там состоится конкурс качества сырной продукции, ее профессиональная дегустация. В фестивале будут принимать участие пять белорусских заводов-производителей: ОАО "Молочный мир", ОАО "Щучинский маслосырзавод", Новогрудский маслодельный комбинат, Ошмянский сыродельный завод, а также Любанский сыродельный завод. Возможно, список участников пополнится еще двумя российскими производителями.
Сырный праздник 20-го сентября будет проходить в парке им. Жилибера. В полдень его откроет театрализованное представление, которое будет посвящено популярному молочному продукту. Также состоится эстрадный концерт творческих коллективов города и минских вокальных коллективов. Главным гостем фестиваля станет Тео.
Будет также проведен и конкурс кулинарного искусства. Не менее 10 мастеров предоставят на суд жюри сырные скульптуры, художественные изделия, канапе и банкетные блюда. Пройдут также конкурс на самый оригинальный торгово-выставочный павильон и народная дегустация сыров, по результатам которой будет назван лучший завод-изготовитель. Победители конкурсов получат специальные призы.
Активные горожане за участие в конкурсах смогут заработать "сырники" — бумажные фестивальные деньги, за которые можно будет купить настоящий сыр. Будет организован и понравившийся горожанам "Бабушкин дворик", где гостям праздника предложат посоревноваться на скорость выжимания творога и взбивания масла в деревянной маслобойке.
Новости компаний 05.01.2024
Новости компаний 19.09.2023
Новости компаний 22.02.2023
Новости компаний 16.01.2023
Новости компаний 24.11.2022
Растениеводство 13.11.2024
Животноводство 10.10.2024
Животноводство 10.09.2024
Технологии 12.02.2024
Животноводство 08.02.2024
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться
Читайте также