Вводят новшества и поднимают цены: что меняется с 1 апреля у мобильных операторов в Беларуси
30.03.2024
8 золотых, 5 серебряных и 1 бронзовая медали – с таким результатом вернулась команда белорусских кондитеров со Всемирной кулинарной олимпиады в Штутгарте!
С 15 по 19 февраля 2020 года в Штутгарте (Германия) состоялась Всемирная кулинарная олимпиада – IKA, в которой приняли участие более 2000 кондитеров и кулинаров со всего мира. За 5 дней проведения IKA было приготовлено 22000 блюд.
IKA – это своеобразные Олимпийские игры в кулинарно-кондитерской сфере, проводимые раз в четыре года. Принять участие в Олимпиаде большая честь для страны, направляющей свою команду.
Организатор Олимпиады – Всемирная ассоциация кулинаров и кондитеров (WACS) и Штутгарт Мессе.
Белорусские кондитеры представили сложнейшие арт-композиции из шоколада, мастики, марципана, пастилажа и соленого теста с использованием различных техник изготовления.
Золотые медали:
Самбук Наталья (Оршанский хлебозавод ОАО «Витебскхлебпром», работа из мастики – «Часовщик»;
Шарай Наталья (ОАО «БКК «Домочай»), работа из шоколада – «Чародейка Хильда»;
Курчий Валерия (Барановичский хлебозавод ОАО «Берестейский пекарь»), работа из марципана – «Фантазиум»;
Антипенко Дмитрий (ОАО «Гомельхлебпром»), работа из шоколада – «Хранитель леса»;
Алешкевич Светлана (КУП «Минскхлебпром», хлебозавод №5), работа из сахарной мастики – «Вдохновение»;
Веленцевич Наталия (КУП «Минскхлебпром», хлебозавод №3), работа из сахарной мастики – «Летние нотки»;
Пашковская Людмила (КУП «Минскхлебпром», хлебозавод №2), работа из сахарной мастики – «Дом, где живет счастье»;
Габрусевич Вероника (ОАО «Гроднохлебпром»), работа из сахарной мастики – «Детство».
Напомним, в Олимпиаде-2016 в Эрфурте команда белорусских кондитеров завоевала 5 золотых, 11 серебряных и 1 бронзовую медали.
Новости компаний 11.05.2022
Новости компаний 17.09.2021
Новости компаний 30.12.2019
Новости компаний 03.12.2019
Новости компаний 05.06.2019
Животноводство 22.06.2023
Животноводство 18.11.2021
Животноводство 17.05.2021
Технологии 04.04.2019
Технологии 17.05.2016
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться
Читайте также