Больше всего биопродуктов потребляют швейцарцы

Больше всего биопродуктов потребляют швейцарцы

Популярность биопродуктов в Швейцарии зависит от региона. Сегодня 73% общего объема потребляют жители немецкоязычных кантонов.

Такая большая разница в масштабах потребления биопродуктов обусловлена несколькими причинами. Жители франкоязычных кантонов не забывают экономить и отправляются за продуктами в приграничные крупные ТЦ во Франции, где похожие по качеству товары можно найти по более приятным ценам.

Также биопродукты в Швейцарии стоят на 20–30% дороже обычных. Учитывая общий порядок цен в стране, дополнительные надбавки заставляют покупателей напрямую идти к полкам, где лежат обычные овощи и фрукты.
Bio Suisse хочет в начале 2015 года открыть офис в Лозанне.

  • Дата публикации: 08.12.2014
  • 398