Снижение производства зерновых в России: новые вызовы и возможности
22.12.2024
Россия и Китай, Индонезия, Саудовская Аравия, Катар ведут переговоры о взаимном признании сертификатов органического производства. Как только процесс завершится, в РФ смогут въезжать чистые продукты из этих государств, а отечественная органика начнет продаваться по этим направлениям без повторной процедуры сертификации. Это может произойти уже в 2025 году. Об этом «Известиям» рассказали в Роскачестве.
Отечественный закон об органической продукции опирается на мировую практику и контролирует соблюдение принципов чистого сельского хозяйства по всей цепочке производства: от земли до полки, заметили в организации. Поэтому РФ может претендовать на признание своих органических стандартов в других государствах. В перспективе покупатели стран легко смогут рассчитывать на отечественный товар, который не содержит пестицидов, антибиотиков, ГМО и других запрещенных веществ.
«Ассортимент российской органики расширяется, на данный момент сертифицирована почти вся линейка пищевых сельскохозяйственных товаров: это зерновые, молочная продукция, ягоды, овощи, дикоросы и так далее. Но часть категорий продуктов в РФ невозможно производить, либо их изготавливают в небольших объемах. Например, это некоторые фрукты: бананы, персики и абрикосы. Их можно будет ввозить с территорий новых партнеров», — пояснили в пресс-службе организации.
Органика становится более востребованной среди потребителей̆, заметили в Роскачестве. Например, по данным Центра изучения потребительского поведения организации, в 2022 году 26% россиян были готовы выбрать экологически чистые товары, хотя еще в 2020 году таких было всего 10%. Чистота производства также стала дополнительным стимулом для покупки органики. Если в 2020 году только 13% людей выбирали товары за то, что их производство не вредит природе, то в 2022 показатель возрос до 23%.
Лидером по числу сертифицированной органики являются производители зерновых культур, на них приходится треть изготовителей. Затем идет овощная продукция (18,3%) и животноводческая (16%), плюс корма для животных (15%).
Новости компаний 05.01.2024
Новости компаний 19.09.2023
Новости компаний 22.02.2023
Новости компаний 16.01.2023
Новости компаний 24.11.2022
Растениеводство 13.11.2024
Животноводство 10.10.2024
Животноводство 10.09.2024
Технологии 12.02.2024
Животноводство 08.02.2024
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться