К 2050 году будут собирать рекордные урожаи картофеля

Эксперт из международного исследовательского центра Антон Хаверкорт (Plant Research International) из Университета Вагенинген (Нидерланды), считает, что через 40 лет мировая картофельная отрасль будет близка к совершенству.

По его словам в странах с развитым производством картофеля к 2050 году смогут решить практически все проблемы отрасли. Это может быть достигнуто благодаря быстрому развитию технологий и как бы ни странно это прозвучало, глобальному изменению климата, передает «АгроНовости».

«К 2050 году концентрация углекислого газа в атмосфере вырастет с 380 до 600 ppm (см3/м3)», говорит Хаверкорт. Благодаря только этому факту урожайность картофеля увеличится на 30%. Эти предположения подтверждают ряд экспериментов.Кроме того Антон Хаверкорт считает, что увеличение урожайности на 20% также будет возможно из-за увеличения картофельного сезона: за счет глобального потепления, садить картофель весной можно будет раньше, а убирать осенью позже.

Развитие информационных технологий позволит своевременно и беспрепятственно проводить удаленный мониторинг картофельных полей, вовремя определять болезни и немедленно реагировать на них. С помощью спутникового наблюдения можно будет мониторить состояние каждого клубня от посадки до поставки конечному пользователю. Таким образом, покупатель сможет полностью контролировать всю цепочку производства, хранения и продажи.

В своем прогнозе Антон Хаверкорт обращает особое внимание на то, что в течение ближайших 40 лет, картофельная промышленность полностью приблизится к состоянию устойчивого развития (sustainability), что означает гармонию между человеком и природой. Другими словами, благодаря инновационным технологиям, фермеры смогут вести успешный бизнес по выращиванию и реализации картофеля, не загрязняя окружающую среду и не ухудшая состояние почвы. Кроме того, картофельный рынок будет двигаться к состоянию совершенной конкуренции, где не будет монополии, и каждая ферма будет занимать определенную долю рынка. Цены на картофель будут зависеть от баланса спроса и предложения.

Дата публикации: 08.07.2014
608

Тэги:

картофель,

Нидерланды

Источник:
agro-new.ru

Популярное в новостях

Популярное в аналитике