Мясо курицы дорожает в Беларуси уже третий месяц. Вслед за птицей стали расти цены и на другие виды мяса — например, на свинину. В каких регионах больше всего подорожали мясные продукты? Так, в августе мясо и мясопродукты в целом по стране, по данным Белстата, подорожали на 0,93%. В июле эт...

Согласно отчету «World: Poppy Seed - Market Report. Анализ и прогноз до 2025 года», который был недавно опубликован IndexBox, мировой рынок мака оценивался в 111 тыс. тонн в 2016 году, что на 6% больше, чем в предыдущем году. После заметного спада в 2012 году рынок колебался в течение следующих ч...

Молочное животноводство во многом зависит от качества и калорийности корма, особенно при содержании крупного рогатого скота в условиях естественного выпаса на лугах. Может показаться, что коровы будут есть любую траву, однако на самом деле они довольно придирчивые едоки, предпочитающие наст...

Вещества, молекулы которых состоят из остатков двух или более аминокислот, называются пептидами. Цепочки из 10-20 аминокислот формируют олигопептиды, а в том случае, когда их количество увеличивается до 50 и более, образуется белок. Аминокислотные остатки связаны особым видом связи, которая назыв...

Продовольственная безопасность Союзного Государства: каким быть общему аграрному рынку? Каковы причины торговых разногласий России и Беларуси, и что необходимо делать, чтобы не возникало противоречии? Каковы регламенты урегулирования споров в вопросах качества продукции? Какую угрозу представляют...

Современные потребители начинают больше заботиться о том, что они едят. Растет спрос на товары, которые приносят дополнительную пользу здоровью. В то же время покупатели интересуются новыми продуктами и прислушиваются к мнениям о вреде отдельных ингредиентов - лактозы или глютена. Это формирует н...

В Беларуси уже началась посадка самого любимого продукта — картошки. Однако не у всех на полях в этом году будут расти «бульба» отечественных сортов. Ряд фермеров в Беларуси отказались от нее в пользу завозной. В хозяйствах это объясняют просто: семена у белорусской картошки ...

Земельная реформа началась почти 20 лет назад, а мы все еще не разработали концепцию рынка земли. Благо, за это время появилось немало опыта как у соседей, так и у далеких стран. Delo.UA разбиралось, что из этого опыта могло бы пригодиться Украине В 2018 году отпраздновал с...

Каждый год фермеры по всему миру используют в ветеринарных целях миллионы тонн антибиотиков. Вместе с навозом антибиотики проникают в почвы, несмотря на существующие методы обработки отходов, это приводит к увеличению числа бактерий, устойчивых к препаратам. Исследователи Университета Буффа...

А задумывались ли вы над тем, насколько уникален растительный организм? Да, да, именно организм. Ведь у растений, как и у человека, налажена скоординированная, четкая и весьма уникальная система поддержания жизнедеятельности. В природных (диких) условиях растениям приходится выживать и раз...