Гуминовые кислоты – жизненная сила природы для здоровья животных
10.10.2024
Семя быков, разделенное по полу, стоит в разы дороже традиционного, хотя его оплодотворяющая способность на 10-20% ниже. Однако именно такая сперма позволит хозяйствам избавиться от шлейфа и повысить свою рентабельность.
Избавление от шлейфа
Проблемой планирования пола будущего поколения ученые занимаются давно, и в сельском хозяйстве этот вопрос стоит достаточно остро. Особенно он актуален для молочного животноводства.
– В естественных условиях из 206 телят в среднем рождается 94 телочки и 106 бычков. То есть только половина животных из нового поколения принесет хозяйству реальный доход, – рассказывает Дмитрий Карликов, главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела (ФНГУ ВНИИплем), д. с.-х. н., академик РАЕН.
– Выращивать бычков сейчас в России не то что невыгодно, а даже убыточно, – убежден директор «МосМедыньагропром» Валерий Пучков. – Цена на мясокомбинатах сейчас составляет не более 80 руб. за кг живого веса, а себестоимость выращивания бычка – 130-140 руб. за кг. Все семь лет работы в животноводстве рентабельность по говядине у нашего хозяйства всегда оставалась минусовой.
Похожая ситуация складывается у большинства молочных хозяйств России, на кормлении особей КРС мужского пола они теряют примерно 10-20% прибыли. По исследованиям Северо-Западного научно-исследовательского института экономики и организации сельского хозяйства, на большинстве предприятий на приплод приходится 10% от затрат на молочное стадо. Реализация бычков откормочным хозяйствам приносит убыток, тогда как продажа телок на племя обеспечивает рентабельность свыше 100%.
– В России существует проблема снижения высокопродуктивного маточного поголовья КРС. Собственной базы высокопродуктивных нетелей пока еще недостаточно, а завоз импортного скота, к которому в большинстве случаев прибегают крупные передовые молочные хозяйства, – удовольствие чрезвычайно дорогое, – утверждает Дмитрий Посунько, генеральный директор компании «Альта Дженетикс Раша» (официальное представительство американской генетической компании по воспроизводству и генетическому улучшению КРС Alta Genetics Inc).
По оценкам представителей хозяйств, средняя цена на импортную высокопродуктивную нетель превышает 120 тыс. руб.
– Цена нетели даже на российском рынке составляет 200- 220 руб. за кг живого веса, но на российском рынке чистопородных продуктивных нетелей, в частности голштинской породы, не хватает, и мы до сих пор вынуждены завозить племскот из Америки или Европы, – подтверждает управляющий «Щапово- Агротехно» Евгений Стариков.
Потери завезенного из-за границы стада в течение года после завоза доходят в некоторых хозяйствах до 40-45%, добавляет Дмитрий Посунько.
– Намного выгоднее было бы с помощью искусственного осеменения высококачественным семенем выращивать молодняк у себя в хозяйстве, – продолжает Евгений Стариков.
Посунько считает хорошим дополнением в будущем к завозу импортного племскота, а возможно, и полной его заменой применение технологии сексированного семени.
Цена кусается
Еще в начале 80-х гг. ученые начали проводить опыты по разделению сперматозоидов, содержащих Х-хромосому (женскую) или Y-хромосому (мужскую), для этого использовали различные способы: осаждение, центрифугирование в градиенте, электрофорез, обработку специфическими антителами и т. д. Однако на практике эффективность этих приемов не была убедительно доказана, рассказывает Владимир Андреев, генеральный директор российского представительства компании ABS Global Inc (США). Только ближе к 90-м годам ученые установили, что с помощью проточной цитометрии сперматозоиды можно успешно разделять.
Испытания, которые в США провели на 211 фермах, показали, что телки голштинской породы, оплодотворенные Х-содержащей фракцией сперматозоидов, дали потомство, в котором было 89% самок.
– Метод разделения на X- и Y-сперматозоиды основан на различии содержания ДНК в X- и Y-хромосомах: X-содержащие сперматозоиды животных (женские) содержат на 4-5% больше ДНК, и при использовании флуоресцентного красителя и мощного фотоумножителя с помощью проточной скоростной лазерной цитометрии возможно выделять фракции, содержащие до 92% половых клеток с X- или Y-хромосомой. Таким образом, сексированное семя, полученное по данной технологии, гарантирует получение желаемого пола животного до 90%, – рассказывает доктор биологических наук профессор ВНИИплем Анатолий Ерохин.
Коммерческое использование разделенной по полу спермы, по словам Дмитрия Карликова, за рубежом началось с 2000 года. И, как утверждает Владимир Андреев, к настоящему времени в мире получено более 2 млн телят.
Основным патентообладателем на способ получения сексированной спермы является американская фирма Sexing Technologies, Navasota, Texass, которая фактически стала монополистом в этой области, отмечает Дмитрий Посунько. По его словам, есть и альтернативные решения (технологии) для получения сексированого семени, которые представляют другие компании, (например, английская компания Cogent). Существуют и технологии, которые гарантируют меньший выход желаемого пола (75%), но такая продукция стоит существенно дешевле.
– Sexing Technology экспортирует сперму, разделенную по полу, в 75 стран мира и отдает в лизинг свои специальные лазерные установки для ее заготовки и реализации (производительность одной установки за сутки составляет 200 доз), но работают на такой установке только специалисты компании, – рассказывает директор по продажам и развитию компании «Альта Дженетикс Раша» Сергей Савин. – Свой секрет ST охраняет очень тщательно, чтобы не потерять свой основной доход. И генетические компании, продающие семя быков, вынуждены за использование этой технологии платить громадные роялти.
По подсчетам Владимира Андреева, это не менее 10% с каждой дозы, что помимо затрат на инновационные установки увеличивает в разы ее стоимость. С учетом перевозки и таможенных пошлин в России стоимость одной спермодозы колеблется от 1000 до 2000 руб. в зависимости от генетических качеств быка- производителя, от которого получена эта порция. Спермодоза, полученная от проверенного быка, в российском представительстве ABS Global Inc будет стоить около 950 руб., а продукция «маститого» быка-улучшателя обойдется хозяйству не менее чем в 1500 руб. за дозу. Для сравнения: максимальная цена несексированной спермодозы от самого лучшего быка у тех же компаний не превышает 700 руб. а средняя цена спермы российских быков- производителей составляет 100-200 руб. за дозу.
Мифы и реальность
Поскольку технология разделения спермы быков по полу делает только первые шаги, поставщиков такой эксклюзивной продукции еще немного: по оценкам участников рынка, не более десятка компаний.
В Россию сперма, разделенная по полу, поступает только от зарубежных компаний, главным образом из США, основные поставщики – представительства американских корпораций ABS Global Inc, «Альта Дженетикс Раша» и канадская «Семекс Альянс».
Как рассказывает Владимир Андреев, эта технология пользуется большой популярностью на семейных фермах, к примеру, в Великобритании, где преобладают фермы с небольшим поголовьем (150-300 голов): соотношение продаж сексированного и обычного семени составляет 1:3. А в США, где больше крупных хозяйств, это соотношение составляет примерно 1:10.
– На семейных фермах есть возможность уделять внимание каждому животному и производить более тщательную племработу, тогда как в случае масштабного производства молока каждое животное получает гораздо меньше внимания, – объясняет он.
Как и все новое, эта инновационная технология пока еще плохо приживается в России, по оценкам специалистов ВНИИплем, хозяйств, использующих сексированную сперму, в нашей стране не более 3%. И виной тому не только высокая цена.
– Во многом портят репутацию этого революционного продукта слухи, порождающие недоверие к нему, – отмечает Дмитрий Посунько. – Согласно самому распространенному среди российских хозяйств мифу, использование разделенного семени приводит к бесплодию у следующего поколения.
– Нам предлагали использовать сексированное семя, и это решило бы многие проблемы в хозяйстве, – рассказывает завживотноводством подмосковного хозяйства «Аксиньино» Людмила Кокорева. – Мы заинтересовались этой технологией, но, поговорив с коллегами, услышали, что есть вероятность получения телочек, не годных к воспроизводству в дальнейшем. И, если честно, засомневались, решили посмотреть на опыт других хозяйств.
– Откуда берутся эти слухи, сказать сложно, но в практике компании ST фактов бесплодия нового поколения телят не было, – удивляется Владимир Андреев. – Вероятно, в нашей стране были случаи распространения некачественней спермы под видом сексированной, или это нечестная конкурентная борьба российских племобъединений, не имеющих подобной продукции.
Ерохин объясняет возникновение подобных слухов тем, что происходит подмена понятий: не у будущего поколения телят будут проблемы с воспроизводством, а оплодотворяемость разделенной по полу спермой низкая: в лучшем случае на 10-15% ниже по сравнению с осеменением обычным племматериалом.
– Концентрация спермиев в сексированной сперме в 5-7 раз ниже, чем в обычной, оплодотворяющая способность ее в сравнении с традиционным семенем ниже на 15-25%, – объясняет Анатолий Ерохин. – При условии очень высокой стоимости такого семени желающих поэкспериментировать немного.
Дмитрий Посунько приводит в пример статистику по рынку США (данные Минсельхоза США), где масштабное оплодотворение сексированным семенем уже успешно используется на протяжении 5 лет. С 2006 по 2008 год было осеменено более 116 тыс. телочек и 24 тыс. коров, в результате было получено здоровое потомство, а выход телят нужного пола достиг 90%.
По словам Анатолия Ерохина, эксперимент по внедрению сексированной спермы в России только начался: с декабря 2009 года компания ABS и НИИПЛЕМ запустили крупномасштабные исследования, на основании которых, возможно, будет написан новый ГОСТ на сперму, деленную по полу. Но для этого нужно выждать 24 месяца, чтобы животные отелились и ремонтный молодняк пошел в производство.
С 2009 года компания АBS продала в России не более 5000 спермодоз, деленных по полу, однако делать выводы пока рано – новое поколение еще не получено, сообщает Андреев. И Андреев, и Ерохин ссылаются на информацию о том, что первый приплод сексированных телочек уже получен в одном из крупнейших холдингов Республики Татарстан. Однако эта компания весьма закрытая, результаты она никому не сообщала, и судить об успешности ее опыта затруднительно.
– Мы можем только опираться на американскую практику, но хотелось бы получить и свои данные по исследованиям, – говорит Ерохин. – Сейчас, закупив 400 доз сексированного семени, мы внедряем их в хозяйства, чтобы собрать данные, и первые выводы можно будет сделать только в декабре 2010 года.
Только телочки?
Дмитрий Посунько считает, что Россия пока еще не готова к масштабному применению сексированного семени. Довольно часто хозяйства получают плохие результаты, когда осеменяемость животных составляет около 50-60%. В первую очередь он связывает это с недостаточной подготовкой специалистов, низким уровнем менеджмента в хозяйствах и плохим кормлением.
– Генетическая компания-поставщик может гарантировать получение 90%-ного выхода животных нужного пола, но процент осеменения гарантировать никто не может, так как это на 100% зависит от квалификации осеменаторов и состояния животных в хозяйстве, – предупреждает он. – Не все предприятия могут этого добиться, и мы, в свою очередь, предлагаем работать с таким тонким и капризным материалом, как сексированное семя, далеко не каждому хозяйству. Для получения экономического эффекта от использования сексированного семени в хозяйстве необходимо соблюдать требования к ветеринарной безопасности стада: должна быть соблюдена программа вакцинации, чтобы максимально уменьшить риск возникновения заболеваний, влияющих на репродуктивную производительность, например, вирусной диареи КРС, лептоспироза и т. п. Чтобы приблизить процент оплодотворения сексированной спермой животных к идеальным 90% и минимизировать затраты на семя, Анатолий Ерохин советует применять ее только на первотелках, у которых период охоты выражен ярче, чем у коров, и осеменить их в нужное время будет легче, тем более что каждый последующий отел уменьшает оплодотворяемость. При этом возраст телочки не должен превышать 16 месяцев, тогда как по российской технологии, по наблюдениям Андреева, многие телки подходят к осеменению только в 18 месяцев.
– Можно, конечно, применять эту технологию и на коровах, американские фермеры уже это делают, но результат стельности окажется на 15-20% ниже, чем на первотелках, – замечает Дмитрий Посунько. – В России это пока делать рано.
В Международном НПЦ «Геном-Агро» напоминают, что для получения лучших результатов осеменения его нужно провести через 12 ч после начала стоячей охоты. И наблюдать за животными минимум 3 раза в день по 15 минут, особенно внимательно в период между дойкой и кормлением, так как у многих животных стоячая охота может проявляться очень коротко.
Технология для избранных?
Чтобы получить ожидаемый эффект от осеменения сексированным семенем, важно тщательно отбирать животных и внимательно выявлять охоту. Дмитрий Посунько призывает не применять метод «ковровой бомбардировки», а корректно использовать данный продукт на самых подходящих животных. А это требует привлечения высококвалифицированных техников-осеменаторов.
– У нас принято считать, что сперма – это расходный материал, и для многих не важно, сколько доз потрачено на одно успешное осеменение – пять или девять. В некоторых хозяйствах допускают использование даже 15 доз. Это один из показателей уровня менеджмента в хозяйстве. Для успешного применения специализированной дорогостоящей технологии в хозяйстве нужно обратить внимание и на этот фактор, – говорит Владимир Андреев.
– Важно правильно провести подготовку к осеменению и соблюсти все требования к этому процессу: уметь работать с пайеттами (соломинкой-капилляром), иметь качественную площадку для осеменения, – добавляет Анатолий Ерохин.
Как предупреждает Дмитрий Посунько, на данном этапе в России не рекомендуется использовать сексированное семя в работе программ по синхронизации, когда в производстве практикуется осеменение телок и коров в фиксированное время. И конечно, в хозяйстве должны обеспечивать животным правильное кормление, сбалансированное по энергии, протеину и минералам, желательно с постепенно повышающейся питательностью, а в период сухостоя постоянно контролировать их упитанность, не допуская отклонений от нормы. Владимир Андреев обращает внимание на то, что невыгодно осеменять сексированным семенем животных с историей заболеваний (маститом, задержкой последа, хромотой и т. п.).
– Предлагая хозяйству использовать столь дорогую технологию, мы всегда смотрим на выход и показатели сохранности телят: это еще один ключевых показателей (KPI) уровня менеджмента в хозяйстве. Выход телят должен быть не менее 90%, ведь самое обидное – получить теленка нужного пола и потерять его, – добавляет Сергей Савин.
– Чтобы окупить затраты на сексированное семя, хозяйству необходимо тщательно соблюдать всю технологию выращивания животных по самым строгим критериям, и мы продаем сексированное семя не всем хозяйствам, а только тем, которые этим критериям соответствуют, – подчеркивает Дмитрий Посунько.
Дария Харитонова
Agroprofi.ru
Тема дня 20.11.2024
В мире 20.11.2024
Новости компаний 19.11.2024
Новости компаний 14.11.2024
Россия и СНГ 11.11.2024
Растениеводство 13.11.2024
Животноводство 10.09.2024
Технологии 04.08.2024
Растениеводство 09.03.2023
Растениеводство 09.11.2022
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться
Читайте также