Гомельская птицефабрика «Рассвет» открыла новый цех инкубации

Как сообщила заместитель директора ОАО «Птицефабрика «Рассвет» Наталья Киселева, открытие нового цеха позволит предприятию увеличить производство цыплят более чем в два раза, ведь мощность нового объекта составляет 7 млн штук цыплят в год.

Новое оборудование полностью автоматизировано: управлять им можно не отходя от компьютера, на дисплее которого отражены температура эмбриона, влажность в шкафу, уровень углекислого газа, степень охлаждения, вентиляция и др. Данные нововведения позволят почти на 10% снизить расходы на электроэнергию по сравнению с уже имеющимся на предприятии инкубационным оборудованием. Существенную экономию принесет и отказ от закупок цыплят на стороне.

«Мы не могли самостоятельно произвести необходимое количество цыплят, поэтому ежегодно закупали их по 4-5 млн штук на других птицефабриках. На это уходило до 7 млрд рублей. Сейчас деньги останутся внутри хозяйства, что снизит себестоимость продукции, повысит ее конкурентоспособность», - отметила директор птицефабрики.

Ввод в строй новых мощностей позволит также в полном объеме обеспечить потребность в цыплятах населения близлежащих районов области. Инвестиционный проект по строительству цеха был реализован акционерным обществом за счет собственных средств. Затраты на закупки оборудования составили 500 тыс. евро, а строительно-монтажные и пусконаладочные работы обошлись в 5 млрд рублей.

Гомельская птицефабрика «Рассвет» имеет замкнутый цикл выращивания и переработки птицы. На предприятии существуют производственные подразделения, где выращивается свое родительское стадо, инкубируются яйца для получения цыплят бройлеров, работают убойный цех, цеха переработки мяса и производства комбикормов. Из мяса птицы фабрика производит большой ассортимент полуфабрикатов и готовых изделий, в частности полуфабрикаты замороженные, субпродукты, сосиски, сардельки, рулеты, колбасные изделия, копчености.

Дата публикации: 20.06.2016
1725

Тэги:

птицефабрики,

Гомельская птицефабрика «Рассвет»,

производство цыплят,

модернизация,

модернизация производства