
Минсельхоз ввел годовой запрет на вылов воблы в Волге и Каспийском море
30.12.2024
Специалисты Политехнического университета американского штата Вирджиния проводят исследования нового способа перевозки живой креветки без использования воды. Такой метод позволяет существенно сократить расходы на транспортировку.
В последнее время на американском рынке наблюдается высокий спрос на живую креветку. Популярность этого товара объясняется ценой, низкими издержками при производстве и минимальными требованиями к транспортировке и сбыту живых животных в Соединенных Штатах.
Несмотря на это креветка является дефицитным товаром на американском рынке, поскольку традиционный способ ее транспортировки сопряжен со значительными расходами, в том числе из-за необходимости платы за перевозку воды.
Как сообщает корреспондент Fishnews, ученые из Политехнического университета штата Вирджиния изучают способ транспортировки живой креветки без использования воды. Такое представляется возможным, если креветку упаковывать в бумагу или древесные опилки, охладив до температуры 15ºС. Исследования показывают, что в этом случае акклиматизация и реакклиматизация происходит быстрее, чем предполагалось ранее.
В настоящее время ученые занимаются изучением влияния сезона и других факторов на транспортировку креветки новым способом.
// fishnews.ru
Новости компаний 02.11.2023
Новости компаний 15.03.2023
Новости компаний 18.01.2023
Новости компаний 24.11.2022
Новости компаний 02.06.2022
Животноводство 05.02.2025
Животноводство 27.01.2025
Растениеводство 15.01.2025
Животноводство 10.10.2024
Животноводство 08.02.2024
Чтобы оставить комментарий или выставить рейтинг, нужно Войти или Зарегистрироваться