Кормовые добавки - умное решение в кормлении и хорошая альтернатива антибиотикам

В 2014- 2019 гг. рынок кормовых добавок, альтернативных антибиотикам, вырастет на 5,6%

Сегодня производители стремятся обеспечить сельскохозяйственных животных и птицу качественными обеззараженными комбикормами. На фоне запрета кормовых антибиотиков и выявления их пагубного влияния на конечный продукт многие начали задумываться над альтернативой.

За последние годы производство и применение антибиотиков в кормлении животных и птицы в мире росло высокими темпами. В настоящее время используются сотни тысяч тони кормовых антибиотиков. Лидирующие позиции занимают США, где расходуется свыше 15 тыс. т кормовых антибиотиков, далее идут КНР. Бразилия и другие страны, которые не только производят продукцию животноводства для внутреннего потребления, но и в больших объемах экспортируют ее в другие страны, включая Россию. Причем, по действующим в ряде стран стандартам нормы ввода антибиотиков в корма при производстве продукции животноводства для внутреннего потребления существенно ниже, чем при производстве экспортируемой продукции.

В то же время из-за постоянного, а в ряде случаев несистемного применения антибиотиков в животноводстве эффективность их воздействия на организм заметно падает, так как патогенные и условно патогенные бактерии имеют свойство в течение определенного времени вырабатывать устойчивость к ним, т.е. происходит привыкание.

В организме животных развиваются негативные процессы: снижается численность полезной кишечной микрофлоры. При этом в составе популяций полезной микрофлоры организма накапливаются штаммы с измененными экологическими характеристиками. У представителей грамположительной микрофлоры снижается антагонистическая, адгезивная и биохимическая активность, а у грамотрицательных бактерий усиливаются вирулентные свойства. Это приводит к тому, что циркуляция резистентных штаммов бактерий в хозяйствах быстро растет.

По оценкам специалистов компании MarketsandMarkets (США), в 2013 г. рынок кормовых добавок, альтернативных антибиотикам, составил 2,198.9 млн долл. США. В 2014- 2019 гг. он вырастет на 5,6%, пишет kombi-korma.ru. К альтернативным кормовым добавкам относятся пробиотики и пребиотики, органические кислоты и эфирные масла, которые стимулируют работу кишечника животных и птицы, повышают их иммунитет и обеспечивают бактериальный баланс, тем самым значительно уменьшая необходимость использования антибиотоков.

В 2013 г. основными потребителями этих добавок стали страны ЕС и США, где особенно высок уровень культуры питания.

Дата публикации: 17.06.2014
2264

Тэги:

кормовые добавки,

альтернатива,

антибиотики,

корма для животных

Популярное в новостях

Популярное в аналитике