В Нидерландах в молоке обнаружен афлатоксин

В Нидерландах в молоке обнаружен афлатоксин
На двух голландских фермах в молоке обнаружен смертельно опасный яд - афлатоксин. Об этом сообщила сегодня Организация молочной промышленности Нидерландов, объединяющая около 98 проц голландских молочных ферм и 9 тыс занятых в этой сфере работников.
    
Афлатоксин является сильным канцерогеном, который вырабатывают некоторые виды плесени. Однако ассоциация заверила, что зараженное молоко с этих ферм не попало на полки голландских магазинов.

Ранее «афлатоксиновый скандал» разгорелся в Германии и Сербии. Согласно предварительным данным, источником яда могла стать зараженная плесневым грибком кукуруза, которая шла на корм скоту.
itar-tass.com
  • Дата публикации: 05.03.2013
  • 360
  • Источник:
  • itar-tass.com